更新:170123
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ブログ170123


携帯からもどうぞ
大好評発売中、バレンタインにいかがでしょう!
<北海道ワイン> 

2017年も、ワイナリーに行くなら八剣山ワイナリー

~訪ねて味わって体験して、四季折々の景観が素晴らしい絶景ワイナリーです~


もっとワイナリー情報




新着情報
●ラベルコンペ2017審査会ご案内
日時:平成29年1月30日(月) 1800~
場所:㈱レアックス2階会議室
札幌市東区北24条東17丁目1-12 011-780-2222
ワイナリー審査委員の皆さま、よろしくお願いいたします。

過去の入賞記録はこちらから

●ワイナリー近くの冬のイベント
・定山渓雪三昧

場所:八剣山果樹園
日時:1/13・14・15、1/21・22 1000~1600
犬ぞり体験などアトラクション多数
→詳しくはこちら
・定山渓雪灯路(開基150年記念)
場所:定山渓神社
日時:2/1~2/5、1800-2100
ファイアダンス「焔楽舞」などお楽しみ多数
→詳しくはこちら


●第22回北を拓く道産ワインの夕べ

平成29年2月16日午後6:30~8:30
@ホテルロイトン札幌(札幌市中央区北1条西11丁目)
税込¥5,500(当日券はありません)
(ワイナリーでも買えます-電話可)

*当社を含め道産懇談会入会ワイナリー21社+道産チーズ工房等11社参加予定
(チラシはこちらJPG143kB)
(チラシはこちらPDF598kB)

1月の営業日
11~3月は月曜日休館です。
ワインの仕上げ・ビン詰めなどワイナリーは繁忙期です。見学はガラス窓からどうぞ。団体の方のご案内はご相談ください。
・年末年始休館のお知らせ
12/29~1/4は休業させていただきます
⇒・ご来所ランドマーク+バス停

ショッピングサイトはこちら
手軽で便利、道内は注文翌日配送します。

●ドッグラン&ハンモックも来春までお休みです。
ご利用無料です。詳細はこちら
   

●FAXご注文フォームはこちら
 (H28下期用)


ワイナリー駐車場案内
・大型バス駐車場もあります


ダムワインH29出庫分の予約承ります
豊平峡ダムの左岸リムトンネルで八剣山ワインが熟成中です。H28年度分はすでに完売、H29.5出庫予定分の予約をお受けしております。ご希望のお客様は直接ご連絡ください。。
 
(予約注文フォームはこちら)



●いろいろ忘れ物をお預かりしています。ご連絡ください。

●ポスター無料プレゼント中!
夏、秋、冬の3バージョン。ワイナリーをお訪ねいただいた方にはもれなくプレゼントします。
画像で確認

(2012ポスター・夏バージョン)
(2012ポスター・秋バージョン)
(2012ポスター・冬バージョン)


●酒小売店、飲食店の皆様へ
 直接お取扱いいただけます。お見積書などをお送りしますのでご連絡下さい。
(8winfo(アット)hakkenzanwinery.com または011-596-3981)
●ニューズレター170117号配信しました
●ニューズレター170109号配信しました


●2016雪解けクイズの結果

●2015ラベルコンペの結果


●2015雪解けクイズの結果

●2014ラベルコンペの結果





さとやま八剣山


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 今、八剣山ワイナリーがものスゴク面白い! 
KOI WINE (北海道恋ワイン)
直売限定価格375mL3800円(税込)
*スクリューキャップ仕上・化粧箱付
化粧箱無しは200円引き
カノンズ・スパークリング
ラベルも製品名もリフレッシュしました


左から恋ワイン三種
キャンベル(赤),
ナイアガラ、ポートランド(白)


おしゃれな化粧箱入り
きわ立った酸味と蜜のような甘みがバランスした本格スィートワインです。当ワイナリー独自のCuVT(キュービット)製法により、醸造過程の早い段階で、ブドウ原料を脱水して仕込みを継続し、ブドウのフレッシュな酸味と味覚をそのままに、うまさを凝縮して超甘口に仕上げました。

 「恋ワイン」は2015年秋に仕込みを開始、2016年4月に商標登録申請(10月登記)した当社新ブランドです。H26年度ものづくり補助金の適用を受け、関連設備の導入を行いました。  
 

新ラベルも主モチーフは八剣山のシルエット。カラフルに大きく描いたカラフルな大丸の下部に山稜のシルエットを切り抜きました。ネックラベルは北を指し示す羅針盤のイメージ。金箔を使用して豪華な印象になりました。

製品名も改称します
(内容は旧製品と同じです)
(新)カノンズスパークリング キャンベルセニエ←(旧)キャンベルロゼ スパークリング
(新)カノンズスパークリング ナイアガラブリュット ←(旧)ナイアガラ スパークリング
平成28年度予約頒布会のお知らせ
今年もたくさん特典あります(お申込み2017.2.28まで)

●今回だけ、新年度の製品ラインナップ見直しにともない、大幅値引き+大特典付きでお届けします。
●100%自社農園産ブドウワイン赤白セットなど、人気製品セットを定価から30~50%の大幅値引き。
●加えて送料はワイナリー負担です。


(クリック拡大)

(クリック拡大)
申込フォームはこちら(PDF328 kB),
エクセルフォームからもどうぞ
 
八剣山ファーム
野菜コーナーをのぞいてみてください


よっちゃんトマトのまるごと水煮が大好評
600g 650円・1400g1300円(税込)
   ワインの塩(赤・白)新発売
八剣山産香草を使ったハーブソルトもどうぞ
ワイナリーだけの限定販売です
ワインの塩
 
ワイン+ミネラル塩を思い切り濃縮しました。赤(セイベル、キャンベル)、白(ポートランド)の3種類、ゆかり風に湯豆腐にかけたり、天ぷらつけ塩にも良いです。
各540円(税込)
ハーブソルト

八剣山産ローズマリーなど9種類のスパイスをブレンドした自信作、お肉料理の必需品です。
540円(税込)
二個入りセットも新登場
お土産・プレゼントに最適です!

縄文土器レプリカ展示中
江別市の伊藤さんの作品です。各地から出土した縄文土器を精密に再現、野焼きで仕上げています。


2階ホールへどうぞ
宙(そら)工房・川口英高氏作品展示即売中
@ワイナリー2階ホール(展示棚で常時)

ご近所陶芸家・川口英高氏のワイン杯を始めとするたくさんの作品を展示しています。寒中に釉薬を凍らせてヒビを入れて模様をつける「氷華紋」作品もあります。
お気に召したらぜひお買上げください。

川口さんのご紹介は、http://www.geocities.jp/dtmfh930/
kawaguti/kawaguti1.html

八剣山ワインのお買い求めは、、  
<①札幌周辺の直売所>  
ほぼフルラインアップの八剣山ワインやジャム、ジンジャーエールがそろっています。
大好評「激辛南蛮たれ」もあります。ぜひお立ち寄りください

 ㈱小飼商店
 札幌市中央区北2条東11丁目23
tel:011-241-6045

 苗穂駅前に店舗を構える老舗店です。?酒師と焼酎アドバイザーの資格を持つ店主が積極的に試飲会などを開き販売しています。
 北海商店
江別市野幌代々木町77
tel:011-383-3888

 野幌公会堂のそばに店舗があります。店内は和風にアレンジされ、各地の名醸酒などが展示された素敵なお店です。
   
   
<②このサイトからのご注文>
このサイトのショッピングサイトをご利用下さい
お支払いは・着払い、・銀行振込いずれもOK!



(クリックしてください)
上の「ご注文」ボタンからも入れます



<③注文書をFAX>
このフォームをFAX送信下さい fax : 011-596-3981
 
(クリックしてください)

  八剣山ワイナリー加盟団体(平成26年5月現在)
   ○道産ワイン懇談会
   ○(一社)北海道中小企業家同友会
   ○(一社)北海道環境保全技術協会
   ○(社)定山渓観光協会



  
ワイナリーの本です。第二刷好評販売中!
お問合せ多数、ワイナリーに在庫あります。
 

                              
                                         

八剣山ワイナリー
㈱八剣山さっぽろ地ワイン研究所・㈱八剣山ファーム
〒061-2275 札幌市南区砥山194-1
tel・fax : 011-596-3981
8winfo(アットマーク)hakkenzanwinery.com


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